O maioneza minunata. Cu aceasta ocazie m-am indragostit iremediabil de avocado.
- 1 avocado bine copt
- zeama de la 1/2 lamaie
- 1 lingurita mustar raw
- ulei presat la rece de canepa, dupa gust
- sare de Himalaya, dupa gust
- 1 catel zdrobit de usturoi (facultativ)
Am incercat si eu aseara aceata reteta si a iesit delicioasa. Am pus ulei de floarea sorelui presat la rece intrucat de canepa nu aveam.
RăspundețiȘtergereMultumesc de idee :)
Da, e foarta buna si cu ulei de floarea soarelui. Eu o fac adesea si cu ulei presat la rece de masline.
RăspundețiȘtergerele pui toate in blender? sau pui uleiul treptat?
RăspundețiȘtergerePun totul in blender. Daca e nevoie mai adaug ulei. Aceasta maioneza nu se taie.
RăspundețiȘtergere