duminică, 3 aprilie 2011

Humus din seminte de floarea soarelui

Ne place pasta de susan, ne place humusul, ne place falafelelul... rezonantele astea orientale mereu ne-au excitat simturile, imaginatia si pofta de mancare. Dar pana o sa ajung la falafel, sper sa nu dureze foarte mult, sa incepem cu inceputul. Pentru tahini trebuie aleasa o varianta facuta in casa, deoarece ceea ce se gaseste in magazine este facut din seminte prajite.


  • 1 castronel seminte de floarea soarelui
  • 3 linguri tahini (pasta de susan)
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 castronel apa
  • 2 catei de usturoi
 Se amesteca totul cu ajutorul robotului cu lama in S si se mananca cu paine raw.


Va invit cu drag sa cititi aceste articole si retete pe noul site Raw Vegan Joy, si multe alte noutati!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu