Pateu din seminte de pin cu busuioc

Astazi am vrut sa fac o reteta care sa contina seminte de pin hidratate in apa. Mereu am folosit aceste seminte doar in stare uscata si m-am intrebat oare ce gust au inmuiate. Asa ca am combinat aceasta curiozitate cu pofta, destul de insistenta in ultimele zile, dupa un pesto de busuioc si impreuna cu ingredientele avute prin camara, a rezultat aceast gustos pateu tartinabil.

• 200 g seminte de pin, hidratate cateva ore in apa de izvor
• 2 linguri rosii uscate, in ulei de masline
• 1 lingurita mustar raw
• 3 linguri smantana de caju
• 1 lingura busuioc uscat, maruntit fin
• sare de Himalaya dupa gust
• peperoncino (sau cilli peper) dupa gust

Se amesteca toate ingredientele in robotul cu lama in S. Se serveste pe paine raw.

Va invit cu drag sa cititi aceste articole si retete pe noul site Raw Vegan Joy, si multe alte noutati!